Som un grup de consum ecològic format l'any 2013. Actualment som part de l'Associació de veïns i veïnes Joan Maragall.
La finalitat d'aquesta associació és fomentar el consum ecològic, de proximitat i responsable. En aquest sentit, les activitats que realitza l'associació faciliten als seus associats l'adquisició de d’aquests productes. Funciona voluntàriament i està autogestionada per les persones que en formen part. Les decisions es prenen de forma assembleària.
Per fer la tria de proveïdors es té en compte: que siguin ecològics, de temporada, l’ètica i els aspectes socials i solidaris del productor i que estiguin integrats al territori (projecte, món laboral, condicions de treball), que provinguin de circuits curts (productors propers, preferentment de Catalunya, després de la resta de l’Estat i a ser possible mai de l’estranger), una bona relació qualitat – preu (preu just, preu-qualitat raonables, bon gust) i un desenvolupament rural.
La compra d’aquests productes ha de fomentar la relació entre productors i consumidors. Evitem en la mesura del possible els intermediaris i fem la compra directa al productor. Es fomenten les visites als productors per tal d'enfortir relacions i veure in-situ el seu treball.
Les compres són setmanals, les comandes es fan via Internet i es recullen cada dimarts a la tarda.
Les cistelles són obertes. Això vol dir que cada unitat familiar demana allò que necessita cada setmana. Hem comprovat que aquesta opció redueix el malbaratament d'aliments i fomenta que unitats familiars més petites, o més grans, puguin consumir segons les seves necessitats.
Actualment, els productes que es consumeixen a l'Ecoestel són els següents:
- Fruita i verdura
- Pa i altres (magdalenes, galetes, pastissets, coques)
- Taronges
- Oli
- Formatge de cabra
- Porc
- Pollastre
- Productes vegans
- Cervesa
- Detergents
Els productes es van revisant i es fan propostes per afegir-ne de nous.
Us animem a formar-ne part!
A més a més dels temes de l'ordre del dia, a la reunió de la Comissió de Seguiment, on es decideixen els temes a tractar als Consells, vam demanar que es donés informació sobre:
INVERSIONS
Seguiment dels projectes de Pressupostos participatius:
*Parc del Guinardó. (Quan podrem veure el Projecte executiu?)
* Escales Llobet i Vall-Llosera
* Pacificació Passatge Llívia (Quan estarà el Projecte executiu?)
* Obres d'arranjament de l'àrea de gossos de Federica Montseny. (On falten elements que estaven al projecte, com la font...)
* Futura àrea de jocs infantil a les petanques de Federica Montseny (Quan es farà? Només hem vist un esborrany)
SEGUIMENT DE TEMES PENDENTS:
* Arranjament de les 2 escales mecàniques C/Telègraf
*Carril bici Ronda Guinardó: Semàfors cruïlla Vinyals/Ronda, al carril nou i al vell que va per la vorera, endreçar quan arriba a la nova entrada i al ascensor de l'estació Maragall L4 (segons proposta presentada a l'audiència pública per l'AVV)
*Desenvolupament i calendari de les obres d'accessibilitat al Metro Maragall.
* Parades del bus de barri (sigui a demanada o no) L'AVV ha presentat propostes perquè el bus 117 arribi a l'Hospital de Sant Pau i enllaci els equipaments.
* Protegim escoles:. L'Escola Torrent d'en Melis (al 2022 ?)
* Vibracions Línia 4: a l'alçada del C/Vinyals. Calien unes actuacions sobre les vies que havia de fer TMB (?)
*Acabar el pas per dintre l'Hospital de St. Pau tal com ha de ser segons es va negociar a la construcció de l'edifici de Recerca i Banc de Sang. Treure tots els mòduls prefabricats, fer la porta al carrer Cartagena i enjardinar tot l'entorn. I que ho pagui la MIA, que els calers de l'Ajuntament, o sigui els nostres, ja els han posat a aquesta nova porta del carrer St. Quintí que no era al projecte.
